Pollo tagliata Lidl e patate al rosmarino Harvest Basket Lidl

 Approfitto di una veloce ricetta per presentarvi due dei prodotti più utilizzati a casa mia, la tagliata da molto tempo, più di un anno,e le patate scoperte da poco perchè in genere non compro molti piatti pronti surgelati, e dopo aver provato marche famose e costose, ho scoperto queste semplicissime, senza aromi strani che riesce a mangiare anche mia figlia che non ama i cibi elaborati.
Le patate basta semplicemente metterle congelate in forno ventilato per un quarto d'ora a 180 gradi ed avrete ottime patate al forno dal sapore naturale senza strani aromi aggiunti che storpiano il sapore ( aglio, paprika ecc.)

 La tagliata di pollo io la cucino o semplicemente in padella con aromi o con yogurt e curry all'indiana o a cotoletta come adesso vi spiego in modo molto semplice, veloce e gustoso.

Preparare una panure con pangrattato, sale e aromi per arrosto, pepe bianco, curcuma e parmigianoin una insalatiera.
Poi impanare i pezzetti di pollo direttamente dentro la ciotola con un cucchiaio girando bene da ogni lato.

 
Adagiare i pezzetti in una teglia con olio e un pò della panure sotto ed infornare per 25 minuti a 190 gradi forno ventilato o statico ed  a metà rigirare il filetti per dorarli da entrambe i lati.

La panure che avanza potete conservarla una settimana in frigo in un barattolo chiuso per un prossimo utilizzo

 Dentifricio LIDL Azzurro con microgranuli Dentalux

Buon dentifricio con buon inci, sapore gradevole e prezzo buono Consigliato.

Io preferisco l'altro di colore verde, senza microgranuli, per il tipo di aroma a me più gradito.

 

Sugo di orata Deluxe Lidl ed orecchiette Italiamo Lidl

 Le orecchiette Italiamo non sono male, pur essendo secche sono meglio di altre, tipo le Barilla. In genere la pasta Lidl non mi è piaciuta e non la prendo, ma la serie Italiamo orecchiette, cavatoni non sono male.
Il sugo pronto di orata è abbastanza buono devo dire per essere di pesce e per essere confezionato.
Io in genere odio i sughi confezionati se non quelli costosi di fascia alta, questo è commestibile per un pasto veloce.

FUNGHI Nameko e Shiitake LIDL Deluxe

 Mmm, non buonissimi. O meglio sono semplicemente in acqua, neanche in salamoia, non sono salati, non sono conditi. Sono funghi al naturale per fare ricette o da consumare dopo conditi. Così al naturale non sanno di molto.

 Bresaola LIDL

Non c'è molto da dire, la bresaola è buona. Comprata più che altro perchè non ha molti grassi, anzi niente rispetto ad altri salumi, per alternare.
Personalmente preferisco altro, la prendo ogni tanto per mia figlia.
Buona come tutti i salumi del Lidl, quelli selezionati e di fascia alta.

 Gingerbread Men LIDL
Omino di Pan di zenzero Favorina

Biscotto buonino, ma è molto carina l'idea della decorazione per bambini tutto in un pacchetto.
Mia figlia si è divertita molto.

Consigliato per i piccini. E per gli adulti. Alcni li ho decorati io, ma con la glassa fatta da me.

 Panna fresca LIDL Latteria

 

 

 Provata per caso e mi è subito piaciuto il gusto. Davvero molto buona, forse la migliore mai assaggiata. Io normalmente uso la Panna Elena o quella Tapporosso o Abit però la prima è uht, si monta bene, la seconda ha la carragenina dentro. Questa Lidl è molto gustosa ma, unica pecca si smonta molto velocemente rispetto alle altre due. Nonostante abbia il 38% di grassi.

 Costoletta LIDL di Scottona

Costoletta che io ho provato alla griglia ed ho ricomprato, non male, per il prezzo, non male per la facile reperibilità, non male per il tipo di conservazione skin.
Consigliata, provatela. Prossima volta la abbino alla guacamole, un buon vino rosso corposo ed è subito cena speciale, o pranzo. Buon appetito!

Tartare di scottona LIDL

Dopo aver assaggiato quella al Tartufo ho provato anche questa "normale".
Ovvio che non è e non può essere come una tartare appena tagliata al coltello di un ristorante degno di questo nome, ma visto la facile reperibilità, il prezzo e gli ingredienti dove solo l'85% è carne devo dire che male non sa. E' un pelo troppo dolce perchè oltre agli antiossidanti acidi per la conservazione hanno inserito anche degli zuccheri, sempre a scopo conservativo. Diciamo che se è anche scontata perchè in offerta o in scadenza ve la consiglio. Provatela.
Fa diventare un futile e veloce pasto un pasto chic. In filo di olio buono, un pizzico di pepe bianco, del sedano o altra verdurina al fianco et voilà.

 

Latte detergente senza risciacquo/ Crema base per tutti gli usi

Latte detergente viso in crema senza risciacquo 2020

Crema base per tutti gli usi

Fase A

Acqua  69,55

Glicerina 4

Gomma xantana 0,35

MF Aromazone  (Sodium stearoyl lactylate)  2
( Da omettere se si usa il Gliceryl stearate SE in fase B)

Fase B

VE  Aromazone (Glyceryl stearate ) 3 ( Da usare insieme all'MF di aromazone)

O

Glyceryl stearate SE ( Cera n.3 aromazone) 5

Olio o oleolito a scelta 13

Burro di karitè 5
Cetyl palmitato 2,5

Fase C

Cosgard 0,6

                                                                                              pH 6,5

Procedimento:
Mettere a sciogliere la fase B a bagnomaria o su piastra elettrica.
Unire la glicerina, la gomma xantana, il sodiun stearoyl lactycilate e l'acqua in questo ordine.
Scaldare la fase A al microonde a bagnomaria quando la fase B è quasi sciolta.
 Si possono usare o la cera n. 3 di aromazone in B o la combinazione di MF e VE di aromazone in A e B rispettivamente.
Potete sostituirli, ma questi permettono una buona scorrevolezza essendo poco cerosi. Inoltre la cera n. 3 è indicata in quanto è un emulsionante vecchio tipo, un simil tensioattivo/ sapone.
Mixare le due fasi con in minipimer cercando di inglobare meno aria possibile.
Fare raffreddare ed aggiungere la fase C.
Aggiustare il pH e mettere in un flacone o vasetto.
Consiglio il flacone per motivi igienici.
Quello della foto è un minivasetto da viaggio da 20 g.